白桃烏龍檸檬茶、拉花咖啡、澳洲谷飼牛排、網(wǎng)紅小海鮮、鮮切花束、手繪作品……持續(xù)高溫終于退場(chǎng)，而在“滾滾熱浪”中營(yíng)業(yè)了將近2個(gè)月的蘇州后備箱市集也終于迎來(lái)了涼爽的夜市。近日，記者看到，在蘇州市工業(yè)園區(qū)誠(chéng)品書(shū)店?yáng)|門(mén)外長(zhǎng)達(dá)百米的水岸大道上，二十幾輛經(jīng)過(guò)精心布置的私家車(chē)依據(jù)事先劃分好的區(qū)域，化身為一個(gè)個(gè)特色攤位。
風(fēng)格各異的市集吸引市民體驗(yàn)“打卡”
打開(kāi)精心裝飾的后備箱、擺放好折疊桌椅、布置好燈條以及風(fēng)格各異的招牌，后備箱攤位準(zhǔn)備就緒，令夜晚的水岸大道“熱度”不減。自帶小型演唱會(huì)的移動(dòng)房車(chē)民謠咖啡酒吧、專(zhuān)業(yè)攝影師的鮮切花攤位、琳瑯滿目的潮玩手辦攤位、利用空閑時(shí)間直播演奏的“民間音樂(lè)家”們……從傍晚5點(diǎn)至晚上10點(diǎn)半，記者注意到，多種元素碰撞出一整條流光溢彩的后備箱市集，吸引不少市民紛紛前來(lái)體驗(yàn)“打卡”。據(jù)介紹，這處常態(tài)化市集目前還會(huì)長(zhǎng)期開(kāi)放，并不定期在其中穿插音樂(lè)節(jié)等小型活動(dòng)。
記者在現(xiàn)場(chǎng)看到，參與后備箱市集的攤主中，有白天工作，晚上堅(jiān)持?jǐn)[攤的美食愛(ài)好者;有將后備箱市集作為目前主要職業(yè)的全職擺攤愛(ài)好者：有熱愛(ài)生活，將房車(chē)與酒吧結(jié)合起來(lái)的旅行愛(ài)好者;有體驗(yàn)市集文化，擺起鮮花或美食攤位的專(zhuān)業(yè)攝影師、網(wǎng)紅健身博主。只要提交申請(qǐng)通過(guò)一系列審核后，車(chē)主便可經(jīng)營(yíng)起自己的后備箱攤位。
出攤前精心準(zhǔn)備到凌晨，忙碌并幸福著
在后備箱市集經(jīng)營(yíng)著“貓小姐茶鋪”的貓小姐(化名)每天都會(huì)在社交平臺(tái)更新自己的擺攤?cè)沼?，口味?dú)特的檸檬茶以及攤位上高顏值的寵物貓“趴趴”令很多客人慕名而來(lái)“品茶擼貓”。“姐姐，今天出攤嗎，想喝檸檬茶了。”“今天還想去那里坐坐”貓小姐幸福地給記者展示著消費(fèi)者的評(píng)價(jià)。每天下班后，只要沒(méi)有其他安排，貓小姐便準(zhǔn)時(shí)前來(lái)擺攤。出攤時(shí)需要的工具、食材都需要花費(fèi)時(shí)間準(zhǔn)備，每次出攤貓小姐都要為此忙碌至凌晨。
“雖然辛苦，但想到有人在等著我的茶，就會(huì)感到幸福。”為了研制出最佳口感，貓小姐在檸檬茶配方上花費(fèi)了一個(gè)月的時(shí)間，從茶葉店十幾元的茶葉到自家上千元的茶葉都嘗試過(guò)，最終研制出了幾款最令她滿意的檸檬茶。目前每杯檸檬茶的售價(jià)在18元至25元一杯不等，每次出攤，貓小姐能夠獲得200—300元的收入。除了茶葉，檸檬茶中的檸檬也是經(jīng)過(guò)精心挑選的。“在蘇州這座有溫度的城市里，這個(gè)小小角落能給人溫暖。”貓小姐告訴記者，比起賺多賺少，她更在意的是能在參與后備箱文化。“喜歡這里的氛圍，消費(fèi)性價(jià)比也很高，”后備箱市集回頭客千渝(化名)告訴記者，她家離這里不遠(yuǎn)，晚上與三五好友來(lái)這里坐坐感覺(jué)非常放松。
交到更多朋友，享受自己熱愛(ài)的事
“杜小串專(zhuān)職擺攤”燒烤攤位的經(jīng)營(yíng)者在社交媒體上更新的擺攤?cè)沼浿袑?xiě)道：“前前后后準(zhǔn)備了近20天，8月16日第一次出攤，收入165元。”到目前為止，每次出攤的收入已經(jīng)可以超過(guò)500元，令攤主非常滿意。
與傳統(tǒng)的地?cái)偨?jīng)濟(jì)有所不同，比起“市場(chǎng)”，城市中的后備箱市集更像是一個(gè)個(gè)輕松快樂(lè)的小角落。市集管理者吳先生告訴記者：“比起商業(yè)化網(wǎng)紅市集，我們更希望這里可以給大家提供后備箱文化交流的平臺(tái)，讓大家交到更多朋友，享受自己熱愛(ài)的事。”
市集里的后備箱不僅僅裝載美食和飲品，還裝載著蘇城的煙火氣以及攤主們的情懷與理想。經(jīng)營(yíng)著移動(dòng)房車(chē)民謠咖啡酒吧的旅游愛(ài)好者悟空(化名)告訴記者，從后備箱文化剛剛興起時(shí)就開(kāi)始參與其中。原本用于旅行的房車(chē)在自己和家人朋友的改造下，變成了一間移動(dòng)的咖啡廳酒吧，拿起吉他演唱的悟空與流光溢彩的房車(chē)成為了市集一道亮麗的風(fēng)景線。“不像門(mén)店那樣房租高昂，大家在這里都能拋開(kāi)壓力做自己想做的事，我認(rèn)識(shí)了很多朋友，收入也不錯(cuò)，體驗(yàn)非常好，”悟空告訴記者，后備箱市集在具備經(jīng)濟(jì)功能的同時(shí)兼具社交、文化功能，有比商業(yè)化市集更加濃厚的生活氣息。除了提供保證質(zhì)量的商品，他還希望能和其他攤主們一起努力，在后備箱文化逐漸“出圈”的當(dāng)下，保護(hù)好這份“小確幸”，助力后備箱文化健康長(zhǎng)久地發(fā)展，為蘇州夜經(jīng)濟(jì)貢獻(xiàn)出一份“煙火氣”。(揚(yáng)子晚報(bào)/紫牛新聞?dòng)浾?周曉青 實(shí)習(xí)生 溫靖萱)